スチームオーブンの実力。

  • 2019.01.28 Monday
  • 17:38
北九州市にふるさと納税したら豊前牡蠣5キロ頂きました。



立派ですね。

しかし、どうやって調理しよう…。

炭焼きは美味しいけど外寒いし…。

と悩んでいたところいいアイデア思いつきました。

ミーレのスチームオーブンで蒸してみよう!





という事で早速準備です。一度に5キロ全部セットできました。



調理時間も「自動プログラム」→「貝」と選べるので楽ちんです。

牡蠣はないので2枚貝のホタテで行ってみます。





5分後には出来上がり!





蒸しているので身が小さくなってなくプリっプリ!

しっかり火も通ってます。

今まで食べた牡蠣の中で最高です。

キッチンも汚れず、大きな蒸し器もいりません。

何より5キロを5分で調理可能です。

牡蠣好きな方、ミーレのスチームオーブンお勧めです!

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